糸削りで広く知られる　『まぐろ削り』　ですが、　一流料亭の椀物に使われます。
出汁の味は淡泊で色も薄く主役を引き立て、うま味を添えてくれます。

味・香りは控え目なので、家庭料理全般に広くお使い頂けます。

ラ-メンの出汁やトッピングにも使われます。

原材料名：鮪節　枕崎産
賞味期限：3か月
保存方法　低温暗室で保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。